Til hovedinnhold

Søk i innholdsfortegnelse

Økologiforskriften

Opphevet

Opphevet

Forskrift om økologisk produksjon og merking av økologiske landbruksprodukter, akvakulturprodukter, næringsmidler og fôr (økologiforskriften)

Forordninger

Konsolidert forordning (EF) nr. 889/2008

KOMMISJONSFORORDNING (EF) nr. 889/2008
av 5. september 2008
om fastsettelse av nærmere regler for gjennomføring av rådsforordning (EF) nr. 834/2007 om økologisk produksjon og merking av økologiske produkter med hensyn til økologisk produksjon, merking og kontroll

►M21 VEDLEGG VIII
Visse produkter og stoffer som brukes ved produksjon av foredlede økologiske næringsmidler, gjær og gjærprodukter nevnt i artikkel 27 nr. 1 bokstav a) og artikkel 27a bokstav a)

DEL A – NÆRINGSMIDDELTILSETNINGER, HERUNDER BÆRERE

Ved beregning av prosentandelen nevnt i artikkel 23 nr. 4 bokstav a) ii) i forordning (EF) nr. 834/2007 skal næringsmiddeltilsetninger som er merket med en asterisk i kolonnen for kodenummer, anses som ingredienser av landbruksopprinnelse.

Kode	Navn	Bearbeiding av næringsmidler av		Særlige vilkår og begrensninger i tillegg til forordning (EF) nr. 1333/2008
		vegetabilsk opprinnelse	animalsk opprinnelse
E 153	Vegetabilsk karbon		X	Geitost i aske Morbier-ost
E 160b*	Annattoekstrakter, bixin, norbixin		X	Red Leicester-ost Double Gloucester-ost Cheddar Mimolette-ost
E 170	Kalsiumkarbonat	X	X	Skal ikke brukes til farging eller tilsetning av kalsium i produkter
E 220	Svoveldioksid	X	X (bare til mjød)	I fruktviner (vin framstilt av annen frukt enn druer, herunder eplesider og pæresider) og mjød med og uten tilsatt sukker: 100 mg/l (maksimalt innhold fra alle kilder, uttrykt som SO₂ i mg/l)
E 223	Natriumdisulfitt		X	Krepsdyr
E 224	Kaliumdisulfitt	X	X (bare til mjød)	I fruktviner (vin framstilt av annen frukt enn druer, herunder eplesider og pæresider) og mjød med og uten tilsatt sukker: 100 mg/l (maksimalt innhold fra alle kilder, uttrykt som SO₂ i mg/l)
E250	Natriumnitritt		X	For kjøttprodukter. Kan brukes bare dersom det er godtgjort overfor vedkommende myndighet at det ikke finnes noe teknologisk alternativ tilgjengelig som gir samme garanti og/eller gjør det mulig å bevare produktets særlige egenskaper. Ikke i kombinasjon med E252. Veiledende tilsatt mengde uttrykt som NaNO₂ : 80 mg/kg, grenseverdi for restmengde uttrykt som NaNO₂ 50 mg/kg
E252	Kaliumnitrat		X	For kjøttprodukter. Kan brukes bare dersom det er godtgjort overfor vedkommende myndighet at det ikke finnes noe teknologisk alternativ tilgjengelig som gir samme garanti og/eller gjør det mulig å bevare produktets særlige egenskaper. Ikke i kombinasjon med E250. Veiledende tilsatt mengde uttrykt som NaNO₃ : 80 mg/kg, grenseverdi for restmengde uttrykt som NaNO₃ 50 mg/kg
E 270	Melkesyre	X	X
E 290	Karbondioksid	X	X
E 296	Eplesyre	X
E 300	Askorbinsyre	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Kjøttprodukter
E 301	Natriumaskorbat		X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Kjøttprodukter i forbindelse med nitrater eller nitritter
E 306*	Tokoferolrikt ekstrakt	X	X	Antioksidant
E 322*	Lecitiner	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Melkeprodukter Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon. Får anvendelse fra 1. januar 2022. Til nevnte dato bare dersom de er framstilt av økologiske råvarer
E 325	Natriumlaktat		X	Melkebaserte produkter og kjøttprodukter
E 330	Sitronsyre	X	X
E 331	Natriumsitrater	X	X
E 333	Kalsiumsitrater	X
E 334	Vinsyre (L(+)-)	X	X (bare til mjød)	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Mjød
E 335	Natriumtartrater	X
E 336	Kaliumtartrater	X
E 341 (i)	Monokalsiumfosfat	X		Hevemiddel for selvhevende mel
E 392*	Ekstrakter av rosmarin	X	X	Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon
E 400	Alginsyre	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Melkebaserte produkter
E 401	Natriumalginat	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Melkebaserte produkter
E 402	Kaliumalginat	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Melkebaserte produkter
E 406	Agar	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Melkebaserte produkter og kjøttprodukter
E 407	Karragenan	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Melkebaserte produkter
E 410*	Johannesbrødkjernemel	X	X	Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon. Får anvendelse fra 1. januar 2022
E 412*	Guarkjernemel	X	X	Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon. Får anvendelse fra 1. januar 2022
E 414*	Gummi arabicum	X	X	Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon. Får anvendelse fra 1. januar 2022
E 415	Xantangummi	X	X
E 417	Tarakjernemel	X	X	Fortykningsmiddel Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon. Får anvendelse fra 1. januar 2022
E 418	Gellangummi	X	X	Bare med høyt innhold av acyl Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon. Får anvendelse fra 1. januar 2022
E 422	Glyserol	X	X	Bare av vegetabilsk opprinnelse Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon. Får anvendelse fra 1. januar 2022 For planteekstrakter, aromaer, fuktighetsbevarer i gelkapsler, overflatebehandling av tabletter
E 440 (i)*	Pektin	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Melkebaserte produkter
E 464	Hydroksypropylmet ylcellulose	X	X	Innkapslingsmateriale for kapsler
E 500	Natriumkarbonater	X	X
E 501	Kaliumkarbonater	X
E 503	Ammoniumkarbonater	X
E 504	Magnesiumkarbonater	X
E 509	Kalsiumklorid		X	Koagulering av melk
E 516	Kalsiumsulfat	X		Bærer
E 524	Natriumhydroksid	X		Overflatebehandling av «Laugengebäck» og regulering av surhetsgraden i økologiske aromaer
E 551	Silisiumdioksid	X	X	Til tørkede urter og krydder i pulverform, aromaer og propolis
E 553b	Talkum	X	X	Med hensyn til næringsmidler av animalsk opprinnelse: Overflatebehandling av pølser
E 901	Bivoks	X		Bare som overflatebehandlingsmiddel for sukkervarer Bivoks fra økologisk produksjon
E 903	Karnaubavoks	X		Som overflatebehandlingsmiddel for sukkervarer Som risikoreduserende metode for obligatorisk ekstrem kuldebehandling av frukt som et karantenetiltak mot skadelige organismer (Kommisjonens gjennomføringsdirektiv (EU) 2017/1279)¹ Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon. Får anvendelse fra 1. januar 2022. Til nevnte dato bare dersom de er framstilt av økologiske råvarer
E 938	Argon	X	X
E 939	Helium	X	X
E 941	Nitrogen	X	X
E 948	Oksygen	X	X
E 968	Erytritol	X	X	Bare dersom det stammer fra økologisk produksjon uten bruk av ionebytterteknologi

1

Kommisjonens gjennomføringsdirektiv (EU) 2017/1279 av 14. juli 2017 om endring av vedlegg I-V til rådsdirektiv 2000/29/EF om beskyttelsestiltak mot innføring til Fellesskapet av organismer som er skadelige for planter eller planteprodukter, og spredning av dem i Fellesskapet (EUT L 184 av 15.7.2017, s. 33).