Norsk Lovtidend logo

Forskrift om endring i forskrift om fôrvarer.

DatoFOR-2003-08-27-1109
DepartementLandbruksdepartementet, Fiskeridepartementet
PublisertI 2003 hefte 13 s 2104
Ikrafttredelse27.08.2003
EndrerFOR-2002-11-07-1290
Gjelder forNorge
HjemmelLOV-1973-03-23-18-§3
Kunngjort04.09.2003
Journalnr2003-0923
KorttittelEndr. i forskrift om fôrvarer

Fastsatt av Landbruksdepartementet og Fiskeridepartementet 27. august 2003 med hjemmel i lov av 23. mars 1973 nr. 18 om tilsyn med fôrvarer § 3.

I

I forskrift av 7. november 2002 nr. 1290 om fôrvarer gjøres følgende endringer: 

I hjemmelsfeltets henvisning til EØS-avtalen tilføyes følgende: 

vedlegg I (direktiv 2002/32/EF). 

§ 4 første ledd pkt. 4 oppheves. 

§ 9 skal lyde:

Fôrvarer med større innhold av uønskede stoffer XE «uønskede stoffer» og produkter enn fastsatt i vedlegg 1 del A er forbudt å bruke til fôr.

Fortynning av fôrmidler med høgere innhold av uønskede stoffer og produkter enn fastsatt i vedlegg 1 del A er forbudt.

Fôrvarer til eksport omfattes av bestemmelsene i vedlegg 1 del A.

I de tilfelle fastsatte maksimumsgrenser eller tiltaksgrenser​1 for innhold av uønskede stoffer eller produkter overskrides, skal den ansvarlige for fôrvarepartiet foreta undersøkelser for å identifisere årsaken og i samarbeid med tilsynsmyndigheten iverksette tiltak for å redusere eller fjerne den.

Framkommer det ny informasjon, eller gjeldende opplysninger revurderes, eller det finnes uønskede stoffer eller produkter som ikke er oppført i vedlegg 1 del A, men som kan medføre fare for helseskade hos dyr eller mennesker eller skade på miljøet, kan tilsynsmyndigheten midlertidig senke fastsatt maksimumsgrense for innhold av disse, fastsette ny tiltaksgrense eller forby bruk av fôrmidler der disse forekommer.

For fôrvarer som skal brukes uendret til fôr og som inneholder plantevernmidler det ikke er fastsatt grenseverdier for, gjelder maksimumsgrenser fastsatt i forskrift om rester av plantevernmidler mv i næringsmidler (frukt, bær, grønnsaker, korn mv.).

Fôrvarer med større innhold av uønskede mikroorganismer enn fastsatt i vedlegg 1 del C er forbudt å bruke til fôr.

1Tiltaksgrenser er ennå ikke fastsatt.
 

Vedlegg 1 skal lyde:

A. Høyeste tillatte innhold av uønskede stoffer og produkter i fôrvarer

Proteinkonsentrat (tilskuddsfôr) som skal fortynnes i henhold til bruksanvisningen, skal etter fortynning ikke ha et større innhold av stoffer og produkter enn det som er fastsatt for fullfôr, dersom ikke annet er angitt under kolonne 2 og 3. Dersom proteinkonsentrat (tilskuddsfôr) etter bruksanvisningen ikke skal fortynnes, gjelder tilsvarende størsteinnhold av stoffer og produkter som fastsatt for fullfôr.

For unntak der det ikke er oppført noe tall, gjelder ingen grenseverdi.

Stoffer, produkter


1
Fôrvarer



2
Høyeste tillatte innhold i mg/kg fôrvare med et vanninnhold på 12%
3
1.0 Stoffer (ioner eller grunnstoffer)
1.1 ArsenFôrmidler
unntatt
– mel av gras, tørket luserne, tørket kløver, tørkete sukkerbetesnitter og tørkete melasserte sukkerbetesnitter
– fosfater og fôrmidler fra bearbeiding av fisk eller andre akvatiske dyr​*

Fullfôr
unntatt fullfôr til akvatiske dyr​*

Tilskuddsfôr
unntatt mineralfôr
2


4


10

2
4

4
12
1.2 BlyFôrmidler
unntatt
– grønnfôr
– fosfater
– gjær

Fullfôr

Tilskuddsfôr
unntatt mineralfôr
10

40
30
5

5

10
30
1.3 FluorFôrmidler
unntatt
– fôrmidler av animalsk opprinnelse
– fosfater

Fullfôr
unntatt
– fullfôr til melkeku, -sau og -geit
– fullfôr til andre storfe, sau og geit
– fullfôr til svin
– fullfôr til fjørfe
– fullfôr til daggamle kyllinger

Mineralfôrblandinger til storfe, sau og geit

Annet tilskuddsfôr
150

500
2.000

150

30
50
100
350
250
2.000​1


125​2
1.4 KvikksølvFôrmidler
unntatt fôrmidler fra bearbeiding av fisk og andre akvatiske dyr

Fullfôr
Unntatt fullfôr til hund og katt

Tilskuddsfôr
unntatt tilskuddsfôr til hund og katt
0,1

0,5

0,1
0,4

0,2
1.5 NitrittFiskemel

Fullfôr
unntatt fôrmidler til andre selskapsdyr enn fugl og akvariefisk
60 (uttrykt som natriumnitritt)

15 (uttrykt som natriumnitritt)
1.6 KadmiumVegetabilske fôrmidler

Animalske fôrmidler
unntatt fôrmidler til selskapsdyr

Fosfater

Fullfôr til storfe, sau og geit
unntatt fullfôr til kalv, lam og kje

Annet fullfôr
unntatt fullfôr til selskapsdyr
Mineralfôrblandinger
Annet tilskuddsfôr til storfe, sau og geit
1

2


10​3


1


0,5
5​4
0,5
2.0 Produkter (mykotoksiner og andre mikrobeprodukter, toksiske planteprodukter, plantevernmidler mv.)
2.1 Aflatoksin B1Fôrmidler
unntatt jordnøtt, kopra, palme, bomullsfrø, babassu, mais og avledede produkter

Fullfôr til storfe, sau og geit
unntatt
– fullfôr til melkeku
– kalv, lam og kje

Fullfôr til svin og fjørfe
unntatt fullfôr til unge dyr

Fullfôr til akvatiske dyr og annet fullfôr

Tilskuddsfôr til storfe, sau og geit
unntatt tilskuddsfôr til lakterende dyr, kalv og lam

Tilskuddsfôr til svin og fjørfe
unntatt tilskuddsfôr til unge dyr

Annet tilskuddsfôr
0,05

0,02

0,05

0,005
0,01

0,02


0,01

0,05



0,03


0,005
2.2 BlåsyreFôrmidler
unntatt
– linfrø
– linfrø ekspeller
– maniokaprodukter og mandelekspeller

Fullfôr
unntatt fullfôr til kylling
50

250
350
100

50
10
2.3 Fri gossypolFôrmidler
unntatt bomullsfrø ekspeller

Fullfôr
unntatt
– fullfôr til storfe, sau og geit
– fullfôr til kalv og fjørfe unntatt fullfôr til verpehøns
Fullfôr til kanin og svin unntatt smågris
20
1.200

20

500
100

60
2.4 TeobrominFullfôr
unntatt fullfôr til fullvoksne storfe
300
700
2.5 Flyktig sennepsoljeFôrmidler
unntatt raps ekspeller


Fullfôr
unntatt
– fullfôr til storfe, sau og geit unntatt unge dyr


– fullfôr til fjørfe og svin unntatt smågris
100
4.000 (uttrykt som allylisotiocyanat)

150 (uttrykt som allylisotiocyanat)
1.000 (uttrykt som allylisotiocyanat)

500 (uttrykt som allylisotiocyanat)
2.6 Vinylthiooxazolidon (Vinyloxazolidinthion)Fullfôr til fjørfe
unntatt fullfôr til verpehøns
1.000
500
2.7 Meldrøye
(Claviceps purpurea)
Alle fôrvarer som inneholder umalte kornslag1.000
2.8 Ugrasfrø og frukt som ikke er malt eller knust og som inneholder alkaloider, glukosider eller andre giftige stoffer, enkeltvis eller i kombinasjon, herunder:
a) Lolium temulentum L.
b) Lolium remotum Schrank
c) Datura stramonium L.
Alle fôrvarer3000







1.000
1.000
1.000
2.9 Ricinusolje,
Ricinus communis L.
Alle fôrvarer10 (uttrykt i oljeplanteskall)
2.10 Crotalaria L. spp.Alle fôrvarer100
2.11 Aldrin



2.12 Dieldrin
enkeltvis eller sammen, uttrykt som dieldrinAlle fôrvarer unntatt fett0,01
0,2
2.13 Kamfeklor (Toksafen)Alle fôrvarer0,1
2.14 Klordan (summen av cis- og trans-isomerer og av oksyklordan uttrykt som klordan)Alle fôrvarer
unntatt fett
0,02
0,05
2.15 DDT (summen av DDT-, TDE- og DDE- isomerer, uttrykt som DDT)Alle fôrvarer
unntatt fett
0,05
0,5
2.16 Endosulfan (summen av alfa- og beta-isomere og av endosulfansulfat, uttrykt som endosulfan)Alle fôrvarer
Unntatt
– mais
– oljeholdig frø
– fullfôr til akvatiske dyr
0,1

0,2
0,5
0,005
2.17 Endrin (summen av endrin og delta-seto-endrin, uttrykt som endrin)Alle fôrvarer
unntatt fett
0,01
0,05
2.18 Heptaklor (summen av heptaklor og heptaklor- epoksid, uttrykt som heptaklor)Alle fôrvarer
unntatt fett
0,01
0,2
2.19 Heksaklorbenzen (HCB)Alle fôrvarer
unntatt fett
0,01
0,2
2.20 Heksaklor cykloheksan (HCH):
2.20.1 Alfa-isomerAlle fôrvarer
unntatt fett
0,02
0,2
2.20.2 Beta-isomerFôrblandinger
unntatt fôrblandinger til melkeku

Fôrmidler
unntatt fett
0,01
0,005

0,01
0,1
2.20.3 Gamma-isomerAlle fôrvarer
unntatt fett
0,2
2,0
2.21 Dioksiner (sum av PCDD og PCDF), uttrykt i internasjonale toksiske enheter, WHO-TEFAlle vegetabilske fôrvarer inkl. vegetabilske oljer og -biprodukter

Mineraler

Animalsk fett inkl. melkefett og fett i egg

Andre produkter fra landdyr, melk og melkeprodukter, egg og eggprodukter

Fiskeolje

Fisk og andre akvatiske dyr, deres produkter og biprodukter med unntak av fiskeolje​6

Fôrblandinger med unntak av fôr til pelsdyr, selskapsdyr, fisk og andre akvatiske dyr

Fôrvarer til fisk, andre akvatiske dyr og fôrvarer til selskapsdyr
0,75 ng WHO-TEF/kg​5

1,0 ng WHO-TEF/kg​5

2,0 ng WHO-TEF/kg​5

0,75 ng WHO-TEF/kg​5


6 ng WHO-TEF/kg​5

1,25 ng WHO-TEF/kg​5



0,75 ng WHO-TEF/kg​5



2,25 ng WHO-TEF/kg​5
3.0 Botaniske urenheter

3.1 Aprikos (Prunus armeniaca L).

3.2 Bitter mandel (Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb var. amara (DC.) Focke) (=Prunus amygdalus Batsch var. amara (DC.) Focke)

3.3 Vanlig bøk (Fagus silvatica L).

3.4 Oljedodre (Camelina sativa (L.) Crantz)

3.5 Mowrah, bassia, madhuca, (Madhuca longifolia (L.) Macbr.) (=Bassia longifolia L =Illipe malabrorum Engl.) (Madhuca indica Gmelin) (=Bassia latifolia Roxb.=Illipe latifolia (Roxb.) F.Mueller)

3.6 Oljejatrofa (Jatropha curcas L).

3.7 Kroton (Croton tiglium L).

3.8 Indisk sennepskål (Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. spp. Integrifolia (West.) Thell)

3.9 Sennepskål (Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. spp. juncea)

3.10 Kinesisk sennepskål (Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. spp. juncea var. lutea Batalin)

3.11 Svartsennep (Brassica nigra (L.) Koch)

3.12 Etiopisk sennepskål Brassica carinata A. Braun
Alle fôrvarerFrø og frukter fra disse planteartene samt avledede produkter av disse, kan forekomme i fôrvarer bare som sporstoffer som ikke kan bestemmes kvantitativt.
*Grenseverdien for arsen gjelder uorganisk bundet arsen fram til nye grenseverdier er vedtatt.
1Høgeste tillatte innhold av fluor kan også uttrykkes som 1,25% av fosfatinnholdet.
2Fluorinnhold pr. % fosfor.
3Høgeste tillatte innhold av kadmium kan også uttrykkes som 0,5 mg pr. % fosfor.
4Høgeste tillatte innhold av kadmium kan også uttrykkes som 0,75 mg pr. % fosfor.
5Øvre påvisningsgrense. Denne er beregnet ut fra antakelsen at alle verdier av de ulike kongener (beslektede stoffer) som ligger under påvisningsgrensen er lik påvisningsgrensen.
6Fersk fisk, direktelevert og brukt uten bearbeiding til produksjon av pelsdyrfôr er unntatt fra maksimumsgrensen. Produkter av animalsk protein fra pelsdyr skal ikke inngå i næringskjeden, og fôring med disse er derfor forbudt til husdyr som er holdt, fôret eller avlet for produksjon av næringsmidler.

B. Anbefalt grense for uønskede mikroorganismer i varmebehandlede fôrmidler av animalsk opprinnelse og i fôrblandinger

Det anbefales følgende grenseverdier for innhold av uønskede mikroorganismer i fôrmidler av animalsk opprinnelse og fôrblandinger for at varen skal være av tilfredsstillende hygienisk kvalitet.

Fôrmidler av animalsk opprinnelseFôrblandinger
Enterobacteriaceae, KDE/g​11010
Muggsopp, KDE/g​110.0001.000
1KDE/g = kolonidannende enheter/g prøvematerieale.

Anbefalt grenseverdi for innhold av Enterobacteriaceae er basert på at det fra en sluttprøve/samleprøve som er representativ for fôrvarepartiet tas ut 5 parallelle prøver à 10 g. Av disse 5 prøvene kan innholdet i 2 prøver ligge mellom 10 og 300 KDE/g uten at fôrvaren vurderes til å ha utilfredsstillende hygienisk kvalitet.

Anbefalt grenseverdi for innhold av muggsopp er basert på at en prøve, som er representativ for fôrpartiet analyseres, og fôrvarer med et innhold (KDE/g) større enn tabellverdiene ovenfor har ikke tilfredsstillende hygienisk kvalitet.

C. Absolutt grense for uønskede mikroorganismer i varmebehandlede fôrmidler av animalsk opprinnelse og i fôrblandinger

Det er fastsatt følgende absolutt øvre grense for uønskede mikroorganismer i varmebehandlede fôrmidler av animalsk opprinnelse og i fôrblandinger.

Fôrmidler av animalsk opprinnelseFôrblandinger
Enterobacteriaceae, KDE/g​1300300
Salmonella spp.00
1KDE/g = kolonidannende enheter/g prøvemateriale.

Den absolutte grenseverdi for innhold av Enterobacteriaceae er basert på at det fra en sluttprøve/samleprøve, som er representativ for fôrvarepartiet, skal tas ut 5 parallelle prøver à 10 g for analyse. Innholdet av Enterobacteriaceae skal ikke overstige 300 KDE/g i noen av prøvene.

Den absolutte grenseverdien for innhold av salmonella spp. er basert på at det fra en samleprøve/sluttprøve, som er representativ for fôrvarepartiet, skal tas ut 5 prøver à 25 g for analyse. Det skal ikke kunne påvises salmonella spp. i noen av disse prøvene. 

Vedlegg 13 del D oppheves. Nåværende del E blir ny del D. 

Vedlegg 15 nytt pkt. 1.5 skal lyde: 

1.5 Rapporteringsplikt

Tilsynsmyndigheten skal straks informere ESA dersom den i følge § 9 finner det nødvendig å senke fastsatt maksimumsgrense for innhold av uønskede stoffer og produkter i fôrvarer, fastsette ny tiltaksgrense eller forby bruk av fôrmidler der uønskede stoffer eller produkter forekommer.

Tilsynsmyndigheten skal gjennom en årlig rapportering til ESA gi opplysninger om funn av for høgt innhold av uønskede stoffer og produkter i fôrvarer og redegjøre for tiltak som er iverksatt for å redusere eller fjerne dem. I tilfelle slik informasjon har umiddelbar relevans for andre land innen EØS, skal ESA underrettes straks. 

Vedlegg 15 nåværende pkt. 1.5 blir nytt pkt. 1.6.

II

Endringene trer i kraft straks.